Speisekarte

Mittagskarte

Folgende Mittagsangebote („Seniorenteller“) können Sie neben dem umfangreichen Angebot unserer Hauptkarte täglich von 11.30 bis 14.30 Uhr in unserem Haus genießen.

  • Sauerbraten „Rheinischer Art" 14,50€

    in Rosinen-Mandelsauce, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelklöße (3, 11, 16, a, c, i, n)

  • Gedünstetes Heilbutt Filet 17,50€

    mit Sauce Choron, dazu Dampfkartoffeln und Salatteller (11, 16, a, d g, i)

  • Gebratener Heilbutt
    mit Zitronenbutter
    17,50€

    dazu Dampfkartoffeln und Salatteller (3, 11, 16, a, c, i, n)

  • Schweinenackenbraten
    in Braunbiersauce
    12,90€

    dazu Rahmwirsing und Knödel nach böhmischer Art (a, g, i)

  • Hühnerfrikassee 13,50€

    mit Buttereis und Salatteller (a, g, i)

  • Kleines paniertes
    Schweineschnitzel
    13,50€

    mit frischen Champignons und Kartoffelbällchen (4, a, g, i, c)

Vorspeisen

  • Ragout Fin
    vom Schwein
    9,90€

    mit Käse überbacken und Toast (8, a, y, i)

  • Gebackener
    Camembert
    10,90€

    mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Baguette

  • Carpaccio
    vom Rind
    13,90€

    mit Parmesan, Olivenöl und Knoblauchbrot (a,y)

  • French Toast 13,90€

    Knusprig in Ei gebackener Toast mit Ziegenkäse, Gurke, Tomate, Honig-Dill-Sauce und Blattsalat (a,c,g, j,15)

  • Harzer
    Vorspeisenteller
    14,90€

    Schinken, Champignons, Ziegenkäse, Preiselbeeren Creme, Kräuterschmalz, Baguette, Käsestange

Suppen

  • Karottensuppe 7,90€

    mit Ingwer, Aprikosen, Sahnehaube und Käsestange (a,g,i,15)

  • Hühnerbrühe 7,90€

    mit Wurzelgemüse, Eierstich und Fleischklößchen (a,y,c,i)

Salate

  • Kleiner gemischter Salat 6,90€

    mit hausgemachtem Kräuter-Joghurt-Dressing (11,15,a,g,i)

  • Bauernsalat 14,50€

    mit Fetakäse, Ei und Thunfisch - dazu Baguette (11,15,a,d,i)

  • Chefsalat 15,90€

    Putenbruststreifen in Kräuterrahm und Baguette (11, 15, a, g, i)

kalte Küche

  • Hausgemachte Eisbeinsülze 15,90€

    mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller (13, g, i)

  • Zwei Matjesfilets
    "Hausfrauenart"
    15,90€

    mit Soße nach Hausfrauenart, Kartoffeln und Salatteller (15, d, g, i)

Geflügel

  • Harzer Putensteak
    mit Speck-Lauch-Kruste
    20,90€

    mit Kartoffeltaler und Salatteller (1, 11, 15, a, c, g, i)

  • Chicken Burger 16,90€

    Kartoffeltaler und Salatteller (2, 11, 15, a, g)

  • Hähnchenbrust 21,90€

    mit Cassis Sauce, glasierten Walnüssen, Cremewirsing und gefüllten Kartoffelbällchen (2, 8, 15, 16, a, c, g, i)

Aus Topf und Pfanne

  • Försterschnitzel 20,90€

    Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln (a, d, i, g)

  • Geschnetzeltes "Züricher Art" 22,90€

    mit Kartoffelrösti und Salatteller (13, 15, g, i)

  • "Schlemmerpfanne" 21,90€

    zwei kleine Steaks vom Schwein mit Würzfleisch, Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatteller (15,16, a, g, i, j)

Regionale Spezialitäten

  • Hirschgulasch
    "Oberharzer Art"
    22,90€

    in Wacholdersauce, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße (2, 3, a, i)

  • Geschmorter Hirschbraten 24,90€

    mit Cremewirsing, glasierten Walnüssen, gefüllten Kartoffelbällchen und Cassissauce (15, 16, a, d, g, i, c)

Fischgerichte

Unsere Klassiker

  • Sauerbraten
    "Rheinische Art"
    20,90€

    in Rosinen-Mandelsauce, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelklöße (3, 11, 16, a, i, n)

  • Rumpsteak 29,90€

    250g Rumpsteak nach Wunsch gebraten mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller

Ganz ohne Fleisch

  • Folienkartoffel 8,90€

    mit herzhaftem Kräuterquark (15, g)

  • Penne in Knoblauch
    -Kräuter-Sauce
    13,90€

    mit Pinienkernen und frisch geriebenem Parmesan

  • Falafel Veggie Bowl 14,90€

    Falafelbällchen, Gurke, Tomaten, frischen Feldsalat mit Mango-Chutney, Weißkrautsalat, Kräuterdessing und Chiasamen (15, 16, a, c, k)

Deftige Klassiker

  • Currywurst 10,90€

    Currywurst klassisch mit hausgemachter Currysauce, dazu Pommes

  • Cheeseburger 13,90€

    Rinder-Patty, geschmolzener Cheddar, Blattsalat, Gewürzgurke, Zwiebeln und Burgersauce im Burger Buns

Für unsere kleinen Gäste

  • Kartoffelpuffer 6,90€

    mit Apfelmus (1, 16, 3)

  • Wikinger Fischstäbchen 6,90€

    Pommes Frites und Ketchup (a, d, c)

  • Chicken Nuggets 7,90€

    mit Pommes Frites und Ketchup (a,c)

  • kleines Schnitzel 8,90€

    mit Salzkartoffeln und Erbsen (a, c, i)

Desserts

Bitte erfragen Sie auch unser aktuelles Kuchenangebot.

  • Warmel Apfelstrudel 8,90€

    mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne (1,5, a, g)

  • Zwei gebackene Apfelringe 7,90€

    mit Schokoladeneis und Vanillesauce (15, a, g)

  • Stück Kuchen 4,50€

Inhaltsstoffe

In unseren Speisen und Getränken sind folgende Inhaltsstoffe vorhanden:
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt
(6) mit Phosphat
(7) geschwärzt
(8) gewachst
(9) koffeinhaltig
(10) chininhaltig
(11) mit Süßungsmittel
(12) enthält eine Phenylalaninquelle
(13) Nitritpökelsalz
(14) Verdickungsmittel
(15) Säuerungsmittel
(16) Kennzeichnung von Allergenen in „lose ab zugegebenen“ Speisen und Getränken:
a) Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d) Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
e) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h) Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l) Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
m) Weichtiere
n) Schwefeldioxide und Sulfite
Wenn Sie weitere Fragen zu Inhaltsstoffen bestimmter Speisen bzw. Hinweise haben, wenden Sie sich bitte an die Bedienung.

Unser Valentinsmenü 14.02.2025

Begrüßungsgetränk

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Möhren – Ingwer – Suppe mit Garnelen

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Schweinefilet mit Sesamschupfnudeln und
Aprikosen mit Lauchgemüse

ODER

Zanderfilet mit Kräuterkruste überbacken,
auf Kürbisgemüse und gebratenen Kartoffeln in Weißweinsauce

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Erdbeerquarkknödel mit Nuss – Eis

32,90 € pro Person

Genießen Sie den Abend mit Liebe und Geschmack.